Как белорусы съели за зиму всю свою картошку
13.05.2017
Мария Владимирова, Завтра твоей страны

Как белорусы съели за зиму всю свою картошку

Может ли теперь Беларусь называться «картофельной державой», если картошка на прилавках — импортная?

Почему в белорусских магазинах весной не найти хорошей белорусской картошки и может ли наш картофель соперничать с египетским – мы спросили у экспертов.

«Цены на картошку в белорусских рублях не поднимались уже 4-5 лет»

Сопредседатель Республиканской конфедерации предпринимательства, владелец продовольственных магазинов Виктор Маргелов отмечает, что такая ситуация сложилась в этом году: тяжело найти белорусский картофель прошлогоднего урожая на оптовых базах.

— Урожай в прошлом году был не хуже, чем в прежние годы, — считает собеседник.

Виктор Маргелов. Фото: БелГазета

В прошлом году, по данным Белстата, было собрано 5, 98 млн тонн картофеля при урожайности 205 ц с гектара.

Валовой сбор и урожайность картофеля

По данным Белстата

Данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) приводят к выводу, что Беларусь утрачивает позицию лидера в мировом производстве картофеля. Если в 2004 году 9,9 млн тонн собранного урожая картофеля позволили Беларуси стать 8-й в мировом рейтинге по производству картофеля, то за десять лет, в 2013 году, она опустились на 11-ю строчку с 5,9 млн тонн.

Как Беларусь теряет статус «картофельной державы»

— Потребление картошки в нашей стране повысилось, потому что это недорогой продукт, — находит Виктор Маргелов еще одно объяснение исчезновению белорусского картофеля с прилавков белорусских магазинов весной.

Кроме того, по мнению предпринимателя, в этом году на крупных торговых базах в Минске не делали крупных заготовок, поскольку ранее 2/3 запаса картофеля, который заготавливали на весну, сгнивал.

— Люди посчитали свою выгоду – вывезти и продать в Россию, — объясняет Виктор Маргелов.

Еще одна причина – в Минске дорого хранить картофель из-за размера земельного налога. В то же время более современные хранилища есть в регионах – там дешевле обходится хранение овощей.

Кроме того, низкие цены на картофель не способствовали увеличению его производства.

— Цены на картошку в белорусских рублях не поднимались уже 4-5 лет. В принципе вырастить ее у нас не сложно. Но существуют проблемы сбыта и низкой рентабельности производства, — подчеркивает Виктор Маргелов.

Что делать для того, чтобы белорусский картофель не вывозился в Россию, а попадал на прилавки отечественных магазинов?

Брать пример с Германии, где давно применяется практика заключения долгосрочных договоров.

— Если ты покупаешь большие объемы, прописываешь график поставок и приемлемые условия платежа, цена для тебя будет самая низкая. Так работают немцы. А у нас в торговле рассуждают так: «Возьму не у этого, так у другого», а в итоге остаются ни с чем.

«Земледелие в Беларуси может обеспечивать картофелем разве что хрюшек и братьев меньших»

Отсутствие в магазинах белорусской картошки руководитель Центра Мизеса Ярослав Романчук считает результатом прямого государственного планирования сельского хозяйства.

— Когда согласовываются цены, у кого что покупать, кому продавать, вплоть до того, когда картошку сеять и убирать. Вот и получается, что картошки родной нет. Это развенчивает миф о том, что Беларусь – страна, которая может производить конкурентный картофель, — констатирует эксперт.

Если картошка дешевле в Польше, чем в Беларуси, можно на этом мифе поставить жирную точку.

Ярослав Романчук. Фото: БелГазета

Экономист полагает: надо просто признать, что земледелие в Беларуси, основанное на припудренной колхозно-совхозной системе, не работает.

— Оно может обеспечивать картофелем разве что хрюшек и братьев меньших, — иронизирует экономист. – То, какую картошку мы едим и как мы просим привезти клубни для посадки из Польши и возим их «контрабасом» через границу, говорит о том, что люди в Беларуси защищают централизованное планирование, существующую систему выращивания картофеля.

— Что нужно для того, чтобы в наших магазинах появилась своя картошка в магазинах, а не македонская за 2 рубля 80 копеек за килограмм?

— Нужно легализовать частную собственность на землю, распустить существующие сельхозорганизации либо приватизировать их, открыть конкуренцию со странами, которые производят сельхозпродукцию, как это сделано в Новой Зеландии, где самое конкурентоспособное сельское хозяйство в мире.

Также Ярослав Романчук предлагает распустить Министерство сельского хозяйства как орган, который «является координатором и организатором операции по ликвидации картофелеводства в Беларуси».

«Пока у нас будет колхозная система, своей картошки будет все меньше с каждым годом»

Бывший гендиректор концерна «Амкодор», экономист Василий Шлындиков также считает, что белорусы увидят в магазинах белорусский картофель хорошего качества только тогда, когда земля будет в частных руках.

— Нужно, чтобы земля принадлежала тем, кто ее обрабатывает, — говорит эксперт. — До тех пор, пока у нас будет колхозная система, закамуфлированная под акционерные общества с государственным капиталом, своей картошки будет все меньше с каждым годом.

Василий Шлындиков

Когда от власти будут отстранены выходцы из колхозной крепостной системы, у белорусов появится своя хорошая картошка, прогнозирует экономист.

«Мы можем выращивать свои ананасы и арбузы, ловить осьминогов…»

Руководитель аналитического центра «Стратегия» Леонид Заико считает бессмысленным бороться за рынок раннего картофеля.

— Хорошая картошка весной в Беларуси – то же самое, что хороший мак в Антарктиде, — заключил эксперт в комментарии Завтра твоей страны.

Леонид Заико. Фото: БелГазета

По его мнению, нам следует покупать более дешевый картофель в странах, которые его производят раньше.

— Мы, конечно, можем и ананасы выращивать свои, и арбузы, ловить осьминогов… Но есть такое экономическое понятие – сравнительные издержки производства. У нас они будут выше. Ни один наш совхоз не может произвести более дешевую и раннюю картошку, чем в Египте, — отмечает Леонид Заико.

Зачем белорусам украинский картофельЛукашенко и картошка: какой видят Беларусь соседи?

Последнее в рубрике